Menu 2026

Mini burger fait maison à composer. Vendu par lot de 5, garnitures au choix.

Knack d'Alsace enrobée de moutarde et d'une pâte feuilletée x20

Un pain fait maison rempli de plusieurs créations culinaires. Un moment de partage.

Une belle verrines gourmandes. A vous de choisir la garniture. 10 verrines

Jambon et olives vertes

Poitrine de porc fumé grillé et Comté

Tomates séchées, cœur d’artichauts, herbes de Provence

Feta, légumes grillés et tomates séchées

Pesto de basilic, jambon fumé et mozzarella

Chorizo et cheddar

Pâte à brioche garnie d'une saucisse de Montbéliard. 6 personnes

Pâte à lasagne fraiche, béchamel, sauce tomate maison, viande de bœuf haché.

Pâte à lasagne, béchamel, saumon frais, épinards à la crème

Poisson

Pâte à lasagne, béchamel, poêlée de légumes de saison rôti aux herbes

Végétalien

Végétarien

Viande de bœuf hachée, carottes, purée de pommes de terre, chapelure.

Effiloché de porc 8h de cuisson, sauce tomate, purée de pommes de terre et chapelure.

Pommes de terre, oignons, poitrine de porc fumé artisanale de Savoie, Reblochon AOP.

Chou d'Alsace, pommes de terre, lard fumé, échine salé, kassler fumée, knack d'Alsace, saucisse de Montbéliard Portion de 1kg800.

Palette de porc, moutarde, sel, poivre Cuisson basse température à la bière d'Alsace.

Veau, poulet, carottes et champignons ainsi que sa croûte

Lieu noir, saumon frais, crevettes, carottes et champignons ainsi que sa croûte.

Poisson

Carottes, champignons et poêlée de légumes de saison, crème végétale ainsi que sa croûte.

Végétalien

Vegan

Paleron de bœuf, carottes, céleri, champignons, lardons et vin rouge

Lentilles, carottes, champignons, steak de céleri et vin rouge.

Végétalien

Veau, oignons, carottes, champignons, vin blanc, bouillon de légumes et crème.

Lieu noir, saumon, crevettes, carottes, champignons, vin blanc, bouillon de légumes et crème.

Poisson

Carottes, champignons, céleri, légumes de saison rôtis, vin blanc, bouillon de légumes et crème de soja.

Végétalien

Pur beurre, levure.

Pur beurre, levure et pépite de chocolat.

Pur beurre, levure, effiloché d'amande.

Délicieux cake au citron avec glaçage citron

Délicieux cake pur chocolat avec glaçage ganache au chocolat

Délicieux cake à la vanille et au chocolat

Délicieux cake avec pommes caramélisées et amandes en poudre et effilées.

Portion individuelle